当前学科:餐厅服务员初级
  • 题目: 多选
    中式宴会菜品设计能否形成独特风格,应做到()。

      A . A、要抓好主菜设计
      B . B、要突出地方风味
      C . C、要善于变化菜品
      D . D、要不断改革创新

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