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当前学科：酿酒工艺学
题目：
填空题
（）：不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵，成品中允许含有一定里活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒。
答案：
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(写作题)阅读下面这首诗，按照要求作文。在一个橘色的黄昏宁静坐满台阶我能唠叨些什么亲爱的你所烹调的夜晚就安坐在温热的火炉上微黄的灯光蒸发食物的香气我在清晰的灯影里拍落倦意的尘灰用力吸一口生活的味道亲爱的幸福生活就是一杯热茶一个微笑，外加一盏弥漫食物清香的灯光幸福是什么？每个人对幸福都有不同的定义，请以"幸福"为话题，自选角度，自拟题目，体裁不限，写一篇不少于1000字的文章。
判罚席
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电动机起动发动机是用电动机作动力，以（）为动源。
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畜类组织中的矿物质主要存在于（）中。
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