菜肴的颜色是烹饪原料的固有光、光源色和环境色共同作用的结果。_中式烹调师技师_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师技师

题目：判断题
菜肴的颜色是烹饪原料的固有光、光源色和环境色共同作用的结果。
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