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当前学科：初级茶艺师
题目：
单选
在茶树鲜叶所含各种色素中，下列色素中是水溶性色素是（）。
A . 叶绿素
B . 叶黄素
C . 胡萝卜素
D . 花青素
答案：
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（）负责对实施情况进行监督检查。
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