动物胴体的肌肉是由（）构成。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
动物胴体的肌肉是由（）构成。
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（）是利用畜禽等动物，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

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