速冻涮羊肉片、速冻鸡肉圆、速冻小笼包等均为速冻调理肉制品。_肉制品工艺学_全学科试题题库

当前学科：肉制品工艺学

题目：判断题
速冻涮羊肉片、速冻鸡肉圆、速冻小笼包等均为速冻调理肉制品。
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各级行车调度区由总公司总调度室调度员统一指挥，一个调度区段由该区行车调度员统一指挥。车站由车站行车值班员，车辆段由运转值班员统一指挥。

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下列选项中，属于“小金库”的危害的有（）。

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图6-44所示为液压机上的一种增速缸式回路，小活塞与缸体一起固定在机座上，大活塞与活动横粱相连可以上下移动。如D=320mm，D1=100mm，D2=125mm，D3=300mm，液压机发出的最大压下力为2×106N，移动部件自重为2×104N，摩擦阻力可以忽略不计，液压泵的输出流量为63L/min，试求： 1) 活塞快速上下速度。 2) 顺序阀B和溢流阀的压力调整值pX1和pY。 3) 通过液控单向阀的流量。

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