冷冻蛋液的解冻时间为（）_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：单选
冷冻蛋液的解冻时间为（）
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患者女，32岁，3年前因体检发现肝功能异常，进一步检查诊断为自身免疫性肝炎，给予泼尼松治疗后患者氨基转移酶呈明显好转趋势，目前泼尼松20mg/d维持治疗，复查AST48U/L、ALT72U/L，球蛋白、免疫球蛋白G正常。患者因面部外形改变要求停药，此时建议患者（）

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