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当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
玛琍饼干,其面团应搅拌至()
A . 卷起阶段
B . 面筋扩展阶段
C . 面筋完成阶段
D . 面筋断裂阶段
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()以其储存量较大、保密性较强、可实现一卡多用等特性。
精神分析学派产生于1900年,其创始人是奥地利精神病医师、心理学家()
分数表示一个数是另一个数的几分之几,或一个事件所有事件的比例。把单位“1”平均分成若干份,表示这样的一份或几份的数叫分数。分母一定不能为0,分数中的分子或分母经过约分后不能出现无理数。一个分数的分子大小不变,分母(),它的分数单位就越小。
有关MRI特点的描述,错误的是()
我国是发展中的社会主义国家,我国还处在社会主义初级阶段。我国社会既然处在社会主义初级阶段,其德育的基本性质应该是社会主义的初级性。()
药品零售企业销售特殊管理药品的处方应保存()
儿童社会工作中,要考虑对儿童有重要影响的社会要素,这些要素包括()。
腰痛辨证,首先应分辨()
外科物品经高压灭菌后,使用期限是()。