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当前学科:畜产食品工艺学
题目:
问答题
计算题:测得某乳样的结果如下:牛乳比重计的读数1.032,脂肪含量是3.2%,请用公式:T=0.25L+1.2F+K;这里K值取0.14;求出该乳样的干物质含量
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