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当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
题目:
多选
以下哪些操作是错误的?()。
A . 菜单发生变动,直接手写涂改
B . 尽量多向客人推荐菜肴
C . 频繁更换菜肴吸引顾客
D . 推出饭店自己的特色菜肴
答案:
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