当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 单选
    肝硬化患者烹调要求()

      A . 为刺激患者食欲,可给予辛辣刺激食品或调味品
      B . 有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品
      C . 有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食
      D . 有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品
      E . 有上消化道出血时供应流质、半流质或软食

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