主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
甜面团在加入盐、黄油前的打发程度为()。
A . A、3—4成
B . B、4—5成
C . C、5—6成
D . D、7—8成
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
明清时期的临水驳岸假山基础多采用()。
在有计算机显示屏的工作场所,照度应该较高,否则显示屏的反差就会减弱。()
关于行走方式正确的有()
隋唐时期,我国手法医学进入了又一次高潮,以下情况哪项是不正确的:()
将10%氯化钾30ml稀释于5%葡萄糖溶液中,至少需要的溶液量是()。
据《素问·经脉别论》,在谷食精气的输布过程中未言及的脏是()
用模具拉拔圆形紧压线芯,偏差可以达到()m。
下面关于力的说法中正确的是()
按照相关规定要求,完成一个总承包工程项目招标投标过程的法定时效为()天。
如果仓库中的涂料燃烧时,不能用()灭火。