主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
在菜肴制作过程中,主要利用滑油进行初步熟处理的菜肴是()。
A . A、葱烧海参
B . B、葱烧牛肉
C . C、回锅肉
D . D、清炒虾仁
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列不属于我国政府主要实施的促进就业的产业政策的有( )。
下列哪个桩号不属于五个基本桩号?()
尿液中出现蜡样管型,主要见于()。
列车长度标准应根据运行区段内各站到发线的有效长,并预留()附加制动距离确定。
列宁说:布尔什维克就是“现代社会民主党中雅各宾派”。在这里列宁是指二者都具有()
肺癌的分布有以下特征,除外()
创作了被誉为日本近代文学里程碑《浮云》的作者是()。
飞机设计的最初理念是()
放火炬阀采用()阀,可以迅速打开。
双卵双胎的特点正确的是()