用辛辣味的调味品趁热拌制原料，这种凉菜是采用（）的烹调方法。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：填空题
用辛辣味的调味品趁热拌制原料，这种凉菜是采用（）的烹调方法。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

按照"临床必需、安全有效、价格合理、使用方便、市场能保证供应"的原则遴选的（）

维修天窗原则上应安排在（），并满足作业轨温条件。

Internet网络层使用的四个重要协议是（）

申请个体行医的，须经执业医师注册后在医疗、预防、保健机构中执业满（）。

往复式压缩机（）的好坏直接影响压缩机的排气量，功率消耗，反运转的可靠性。

共产主义社会有哪些基本特征？

塑料的改性方法有增强改性、（）、填充改性、低发泡改性、电镀改性。

当事人不服人民法院第一审判决的，其上诉期是十日。

辅助绝缘安全工器具可短时直接接触高压设备带电部分。

某微机的寻址范围为64KB，CPU外接8片8KB的RAM芯片，存储芯片的片选信号为CS，试回答下列问题： (1)写出各片选信号的逻辑表达式或画出片选电路的逻辑图(允许使用译码器)； (2)写出每片RAM的地址范围； (3)如果运行时发现不论往哪片RAM芯片上写入8KB数据，以6000H为起始地址的RAM芯片上都会写入相同的数据，分析故障原因； (4)若发现1、3、5、7片RAM始终不被选中，试分析故障原因。