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当前学科:公共营养
题目:
单选
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段其目的之一是()
A . 改善面粉品质
B . 增强面筋含量
C . 满足特殊人群预防需要
D . 延长保质期
E . 弥补面粉天然营养成分的缺陷
答案:
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