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当前学科:白酒品酒师
题目:
单选
芳香族化合物是一种碳环化合物,是苯及其衍生物的总称(包括稠环烃及其衍生物)。酒中芳香族化合物主要来源于()。
A . 蛋白质
B . 果胶
C . 葡萄糖
D . 木质素
答案:
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