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当前学科:中国饮食文化
题目:
单选
20世纪80年代中国饮食文化学者提出“名厨”标准的结构关系应当是()“三才合一”模式。
A . A、厨德、厨艺、厨绩
B . B、厨艺、厨德、厨绩
C . C、厨德、厨艺、厨技
D . D、厨技、厨德、厨艺
答案:
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