当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 问答题
    吸取某黄酒样品25mL,经一系列处理后,在得到的沉淀中加人沸水及(1+3)的硫酸溶液使沉淀溶解,在温度达60~80℃,用高锰酸钾标准溶液滴定至终点,消耗c(1/5KmnO4)=0.05084mol/L的高锰酸钾溶液4.04mL,计算该酒样中氧化钙的含量(g/l00mL)

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