哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，被称为优质蛋白（）_居民健康素养知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：居民健康素养知识竞赛

题目：单选
哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，被称为优质蛋白（）
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简述“六不动火”原则。

供货方已经跟需求方签订好现货供货合同，将来交货，但供货方此时尚未购进货源，担心日后购进货源时价格上涨，稳妥的办法是进行买入套期保值。（）

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