主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：乳制品工艺学
题目：
单选
乳中的固有酸度主要来源于乳中的（）
A . 乳糖
B . 乳脂肪
C . 磷酸盐和柠檬酸盐
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
简述区域经济一体化的静态效应和动态效应。
在进行水尺检量时，货物质量（重量）的误差应控制在排水量的（）以内。
急性毒性试验中最常用的染毒途径（）
霍兰德的人格类型中，将会成为一家小企业管理者或律师的人格类型是（）人格。
T细胞均表达的分化抗原是（）。
按《素问·阴阳应象大论》所述，“阳胜”可见（）
外部调查取得的审计证据作为一种有力的审计证据来源，可主要用来证实（）。
简述分户账一般分类。