不宜加热过度，否则鲜味降低的调味品是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
不宜加热过度，否则鲜味降低的调味品是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

大叶性肺炎的X线表现为（）

试述融资租赁合同和分期付款买卖区别。

女性，45岁。进行性加重的心悸气短5年余，体力活动后症状明显。近1个月出现双下肢肿，食欲不振，日常体力活动即有明显呼吸困难。查体；血压140／90mmHg，心率90次／分，双颧绀红，双肺呼吸音粗，心尖区可闻舒张期中晚期隆隆样杂音，第一心音亢进。为明确诊断最可靠的检查是（）

104型分配阀充气时，主阀均衡部排气口产生漏泄的主要原因有哪些？

以下哪一项不属于外科致病因素（）

实验证明，蒸发速率决定于蒸发面的（）、（），蒸发面上空气的相对湿度，（）、（）、蒸发体的温度及水中所含杂质的多少等因素。

数控机床用恒线速度控制加工端面、锥度和圆弧时，必须限制主轴的最高转速。（）

下列物理信道不需要扩频的是？（）

鼻饲法适用于（）。

汤姆是一个美国人，在他23岁大学毕业后，来中国工作，他身体健康，具备从事导游工作的基本知识和语言能力，汤姆（）参加考试。