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当前学科:中级中式烹调师
题目:
判断题
烤就是把干货原料烤焦,其作用是使原料变软,便于涨发。
A . 正确
B . 错误
答案:
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为补充乳汁中维生素D的不足,应从何时开始补充鱼肝油()
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对腰椎的描述,错误的是()
放喷管线应平直引出,一般情况下要求向井场两侧或后场引出;如因地形限制需要转弯,转弯处应使用角度大于()°的铸(锻)钢弯头。如需要90°转弯时使用()弯头。
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KDON-12000/10000-Ⅶ型各代表什么?
低压氮用于事故的炉膛吹扫、入出口密封和空气管道密封等。