当前学科:家政服务员考试
  • 题目: 单选
    鱼类的初加工大致可分为()、煺砂、剥皮、泡烫、宰杀和摘洗等步骤。

      A . A、去鳍
      B . B、去膜
      C . C、去鳞
      D . D、去鳃

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