使用饴糖可减少白砂糖的用量，降低生产成本，同时，饴糖还有防止（）的作用。_果蔬贮运与加工_全学科试题题库

当前学科：果蔬贮运与加工

题目：填空题
使用饴糖可减少白砂糖的用量，降低生产成本，同时，饴糖还有防止（）的作用。
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