古人认为泡茶的用水哪种水最上乘？（）_评茶员考试_全学科试题题库

当前学科：评茶员考试

题目：单选
古人认为泡茶的用水哪种水最上乘？（）
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高温下美拉德反应的反应速率比低温下的速率______，添加______可以有效地抑制反应进行。

（）都是我国唐代长安城著名的皇家园林。

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下述哪项技术不适用于酶蛋白的分离纯化（）

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