A蛋白质分解加速，创面丢失蛋白质，出现负氮平衡

B蛋白质分解主要用于热量消耗及组织修复

C烧伤后机体丢失的氮主要来源于损伤组织

D烧伤后急性期反应蛋白合成迅速增加

E伤后氨基酸释放增加与损伤严重程度成正比