当前学科:葡萄酒/红酒知识
  • 题目: 单选
    在葡萄酒的酿造过程中,酵母起到了什么作用?

      A . 它让葡萄汁液膨胀
      B . 它能将糖分转化成酒精(发酵)
      C . 它保护葡萄汁不被氧化

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