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当前学科:果蔬贮运与加工
题目:
单选
青花菜极易衰老变质,在室温(25—28℃)下放臵24小时即可看到()
A . A、黄化、花蕾开放等衰老现象
B . B、腐烂现象
C . C、冷害症状
答案:
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