当前学科:厨师考试
  • 题目: 多选
    现代冷菜厨房的冷藏设备大体有()几种设备。

      A . 冰箱
      B . 兼带工作台冰箱
      C . 冷藏陈列柜
      D . 活动式冷库
      E . 大型仓库

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