当前学科:外科营养
  • 题目: 单选
    食物的氧热价是指()。

      A . 1g食物氧化时所释放的能量
      B . 食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
      C . 氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量
      D . 1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
      E . 1g食物在体外燃烧时所产生的热量

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