当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    ()是违反设备安全操作规程的错误做法。

      A . A、使用绞肉机加工肉馅时,将骨头剔除干净
      B . B、将手深入运转机械的料斗中处理物料
      C . C、切断电源后用干净抹布清理箱体内部
      D . D、将密封的食品打开再放入微波炉加热

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索