中档宴席，冷菜占宴席成本的（）_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：单选
中档宴席，冷菜占宴席成本的（）
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以内生肌酐清除率评价肾功能时，当Ccr为25ml／min，肾功能为（）

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