面点制品的烤制时间要根据品种的体积大小而定，一般品种维持（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
面点制品的烤制时间要根据品种的体积大小而定，一般品种维持（）。
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