当前学科:白酒品酒师
  • 题目: 多选
    翻沙措施存在的缺陷有()。

      A . 窖池利用率低
      B . 母糟活力损失较大
      C . 酒糟显腻
      D . 酒醅生酸
      E . 每窖不能连续使用此法

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