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当前学科：高级烟丝制丝工
题目：
单选题
在气流干燥系统中，（）是热质交换的介质，因此在叶丝快速干燥过程中，其与叶丝之间进行着快速的传热与传质过程。
A
控制水
B
工艺气流
C
蒸汽
D
燃烧炉
答案：
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