根据《旅行社管理条例》规定，某国际旅行社组织20名旅游者赴新、马、泰旅游，由于境外地接旅行社及签约饭店的过失，旅游者的合法权益遭严重侵害。旅游者若起诉索赔，则被告应为（）。