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当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
冰箱在运行中不得（），这样会使压缩机严重超载，造成压缩泵机械的损坏与驱动电机损坏。
A . A、振动
B . B、频繁切断电源
C . C、紧靠墙面
D . D、多次打开冰箱门
答案：
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