当前学科:食品卫生学
  • 题目: 多选
    食品中有害金属毒性反应的共同特点是()

      A . 生物转化反应
      B . 生物富集反应
      C . 亲脂性强
      D . 强蓄积性
      E . 慢性中毒和远期效应

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