主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
鸡蛋的起泡性是风味蛋糕()的原因之一。
A . A、膨胀
B . B、胀发
C . C、起发
D . D、膨松
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
()对已处理的责任人,应视情节轻重,限制内部任用。
呼吸功能不全、颅内压增高或临产妇女,麻醉前应禁用()
不能用来测量直线度误差的仪器是()。
评价投资方案的静态投资回收期指标的主要缺点是()
慢性全身性疾病导致贫血的机制重要的是()
一般用直径3cm的麻绳作(),用直径1.0cm的麻绳或O.5cm的尼龙绳、按0.2m×0.2m的网眼编织网片。
银行业从业人员应当勤勉谨慎,对所在机构负有诚实信用义务,切实履行岗位职责,维护所在机构()。
无论南方还是北方沟藏的结耕规格都是一样的。
下面器官不属于解剖学上内脏范围的是()。
林火扑救工作的特点有(),(),(),()。