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当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
单选
水溶性维生素的共性不包括（）
A . 溶于水
B . 在碱性溶液中容易破坏
C . 在体内储存少
D . 体内缺乏容易出现相应症状
E . 营养状况不能用尿负荷试验进行评价
答案：
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