当前学科:中餐宴会服务
  • 题目: 单选
    粤菜历来因选料广博,菜肴新颖奇异闻名全国,菜品讲究清而不淡、嫩而不生,时令性强。粤菜的特色菜有()。

      A . 九转大肠
      B . 清炖蟹粉狮子头
      C . 烤乳猪
      D . 麻婆豆腐

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