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当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
正常情况下，牛油的沸点为（）。
A . A．125℃
B . B．168℃
C . C．208℃
D . D．252℃
答案：
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水肿产生的机制不包括（）
没有定期清理空调系统的冷却塔，可能引致员工患上？（）
中风，半身不遂，口眼斜，语言謇涩，口角流涎，小便频数或遗尿失禁，舌黯淡，苔白，脉缓无力，治宜选用( ) A．血府逐瘀汤 B．补阳还五汤 C．大秦艽汤 D．大定风珠 E．温经汤
下列分子中，偶极矩不等于零的是：（）
结合教育实际，举例论述游戏对儿童发展的作用
据IUPAC建议，检出限中的k的取值一般为()
蒙古的英雄史诗《江格尔》、维吾尔族的《格萨尔王》和达斡尔族的《玛纳斯》并称为中国的三大史诗。
急性肾盂肾炎首选抗生素是（）
下述胃溃疡征象中，提示为恶性的是（）
一日龄4天足月女婴刚转运回院。查体：神清，R100／分，HR180次／分，BP67／35mmHg，有腹胀。急查：pH7．25，PaO27kPa，Na+1．40mmol／L，K+3．9mmol／L，Cr95μmol／L，BuN7．1mmol／L，Hct40％，采用新生儿危重病例评分法分值为（）