一般说来，多酚类化合物和水浸出物含量高的适制（）。_茶叶加工工_全学科试题题库

当前学科：茶叶加工工

题目：单选
一般说来，多酚类化合物和水浸出物含量高的适制（）。
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性质较软表面容易被磨料嵌入，适于作研磨钢工件的研具材料是（）。

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