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当前学科：专业知识与专业实践能力
题目：
单选
患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高，以急性胰腺炎急诊手术，术中空肠造口。术后诊断：急性坏死性胰腺炎。患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是（）
A . A.脱脂牛奶
B . 瘦肉
C . 豆腐
D . 鲭鱼
E . 炸猪排
答案：
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