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当前学科:中国社会学史
题目:
单选
(20世纪30年代)武汉西菜业已形成很大规模,且生意兴隆,而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型西菜馆26家,小型西菜馆更多...形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是()
A . 当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理
B . 对外开放较早
C . 当时的中国政府鼓励西餐业发展
D . 资本主义的发展
答案:
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