破乳剂能够改变水滴表面保护膜的稳定性，提高水滴沉降速度，加速脱水过程，它是一种（）。_高级油品分析工考试_全学科试题题库

当前学科：高级油品分析工考试

题目：单选
破乳剂能够改变水滴表面保护膜的稳定性，提高水滴沉降速度，加速脱水过程，它是一种（）。
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