主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
要烹制保色菜肴,不仅要求油温低,而且要()。
A . 鸡油
B . 酱油
C . 红油
D . 色拉油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
一般,投标保证金数额不超过投标总价的(),最高不超过50万人民币。
以下属于互利性组织的是()。
临床思维的基本原则有()
出版权是()的一种特殊方式。
《沧浪亭记》的画龙点睛之笔是“可以见士之欲垂名于千载之后,不与其澌然而俱尽者,则有在矣”,前人称之为“一篇曲折文字,立意在此一句”。()
全胃肠外营养的指征包括()
下列各药气道滞留率最低的是()。
基准溶液是指由()制备或用多种方法标定过的溶液,用于()。
患者,女,20岁。肛门疼痛、便血3天。患者于3天前无明显诱因出现便血,为鲜血,于便后滴出或喷射状流出,每次量约数滴至数毫升。伴肛门周围异物感及排便疼痛感。发病以来,食欲正常,喜辣食,体重无变化。既往有便秘史5年。查体:一般情况好。心肺腹(-)。肛门直肠检查:肛门口有直径1cm暗紫色肿物,表面光滑,边界清楚,质硬,触痛明显。实验室检查:大便潜血阳性。要求:根据以上病历摘要,请写出初步诊断、诊断依据(如有两个以上诊断,应分别写出各自诊断依据,未分别写出扣分)、鉴别诊断、进一步检查与治疗原则。
施工现场管理6S管理实施原则不包括()