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当前学科:烟叶分级技师
题目:
单选
烟叶在开始成熟时,淀粉合成酶的活性强,淀粉积累速度快,随着成熟度增加,积累速度减慢,至()时淀粉积累量达最高值,以后则以分解为主,当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。
A . 旺盛生长期
B . 生理成熟期
C . 工艺成熟期
D . 完熟期
答案:
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