评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是（）_北京住院医师公共卫生学(综合练习)_全学科试题题库

当前学科：北京住院医师公共卫生学(综合练习)

题目：单选
评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是（）
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