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当前学科:临床营养(医学高级)综合练习
题目:
单选
某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼,售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时,主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸,表现体征频繁,胸部、全身皮肤潮红,部分病人恶心、呕吐。体温不高,中毒病人在2日内均恢复。该中毒发生应考虑何类型中毒()
A . A.过敏性食物中毒
B . 细菌性食物中毒
C . 化学性食物中毒
D . 真菌毒素中毒
E . 有毒植物中毒
F . 有毒动物中毒
答案:
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